AVIS SUR LES MOULINS À CAFÉ DE LA MARQUE BODUM

La marque Bodum est spécialisée dans les équipements ménagers et particulièrement dans le monde du café. L’on retrouve des cafetières et surtout des moulins à café. 

Les moulins à café Bodum sont à un prix accessible. La qualité est d’entrée de gamme et la qualité de la mouture obtenue est respectable. 

Pour que vous puissiez vous faire une meilleure idée nous avons réalisé une sélection des moulins à café Bodum avec notre avis sur chaque moulin.

TEST DES MOULINS À CAFÉ BODUM

BODUM BISTRO 10903 (Meilleur choix)

Le moulin bodum bistro 10903-01 est le moulin électrique le plus populaire de la marque Bodum. Il a une capacité de 220 grammes de café en grain et peut donc préparer jusqu’à une dizaine de tasse à café. Les lames de la machine sont en inox et il est possible de régler le moulin avec 12 réglages, allant de la mouture fine à la mouture épaisse. La vitesse de la machine est appréciable, il est nécessaire d’une dizaine de secondes pour préparer assez de café pour 2 tasses. Le réceptacle à café moulu en verre permet au café de rarement coller, même avec l’électricité statique générée. 

La qualité de la mouture obtenue est pas mal. Sur les montures épaisses l’uniformité est parfaite mais pour les moutures fines elle est seulement respectable. La machine est donc parfaite pour les cafetières à filtre et cafetière à piston.

Le moulin a une fonction minuteur pour choisir combien de temps le café sera moulu et surtout combien de tasse vous souhaitez préparer. Plus la minuterie sera longue, plus vous préparez de café moulu.

BODUM BISTRO 11750-01 (Version sans minuteur)

La bodum Bistro 11750-01 est similaire en tout point à la Bodum Bistro 10903-01. Ce qui est cependant différent c’est l’absence de minuteur.  L’on retrouve également 12 réglages de mouture ainsi qu’une capacité de 220 grammes de café en grain. La machine est cependant légèrement plus grande ce qui fait qu’on apprécie un peu plus la version 10903-01. Concernant la qualité de la mouture c’est le même résultat. Les montures épaisses et moyennes sont parfaites mais les moutures fines sont un peu moins uniformes.

Il existe une version avec et sans minuteur. Le prix n’a pas une grande différence entre les deux versions, on vous conseille donc la version avec minuteur. 

BODUM BISTRO 11160 (Pour le prix)

La bodum Bistro 11160 est le choix économique. La machine a une capacité de 60 grammes de café en grain et sa petite taille la rend très appréciable lorsque l’on part en voyage. Le moulin entre aisément dans un sac à dos. Pour ce qui est des réglages de la mouture, il est prédéfini : Plus vous allez moudre longtemps vos grains, plus la mouture obtenue sera fine. Ce n’est pas la méthode la plus simple pour doser mais on comprend très vite. Il faudra environ 10 secondes pour avoir une mouture moyenne-fine. La qualité de la mouture est respectable, elle est adaptée pour les cafetières qui nécessitent une mouture épaisse ou moyenne.

BODUM 5679-01 (alternative au 11160)

La bodum 5679-01 est similaire à sa grande sœur 11160, ce qui change par contre c’est le design un peu plus original. La capacité de la machine est aussi un peu plus petite, 45 grammes. Pour faire fonctionner la machine il suffit d’ouvrir le couvercle, mettre le café en grain, refermer le couvercle et cliquer sur le bouton rouge. Plus l’on appuie longtemps, plus la mouture sera fine. Encore une fois la mouture sera très bien pour les cafetières à piston ou à filtre mais on l’évitera pour les expresso.

CONCLUSION

Les moulins à café Bodum sont de bon moulin d’entrée de gamme qui font bien leur travail. L’on a une mouture parfaitement uniforme lorsqu’elle est moyenne ou bien épaisse. Les machines sont plutôt rapides et les matériaux agréables au toucher. 

On regrette peut-être un peu le manque d’options. Ce sont des moulins à café parfaits pour débuter.